Ein neuartiger Ansatz
Die zum Patent angemeldete Technologie von ProvaStride ist wirklich einzigartig. Unter Verwendung von Natriumpercarbonat und Tetraacetylethylendiamin (TAED) hat unser Chemie-Team eine leistungsstarke neue Pulverformel entwickelt, die in-situ Peressigsäure (PAA) erzeugt. Natriumpercarbonat und TAED allein haben keine große Wirksamkeit gegen Krankheitserreger, wenn sie in kleinen Mengen verwendet werden, aber zusammen erzeugen sie bei Vorhandensein von Umgebungsfeuchtigkeit in-situ PAA. Diese neuartige, vor Ort durchgeführte Umwandlung in PAA ermöglicht ProvaStride zur Bekämpfung einer Vielzahl von Krankheitserregern, selbst bei geringen Einsatzmengen.
Welchen Vorteil bietet die Verwendung von Natriumpercarbonat und TAED zur In-situ-Herstellung von PAA?
Natriumpercarbonat und TAED arbeiten als Teil eines Systems zusammen, um in-situ PAA zu produzieren, und bieten eine starke Wirksamkeit bei niedrigen Natriumpercarbonatwerten (<10%). Dadurch fällt ProvaStride nicht unter die Gefahrenklassifizierung für Oxidationsmittel, die mit hohen Konzentrationen von Percarbonat verbunden ist, und ermöglicht eine einfache Lagerung und einen einfachen Transport.
Immer noch verwirrt? Überzeugen Sie sich selbst.
Schreiten Sie selbstbewusst und wissen Sie, dass...
- ProvaStride verfügt über ein umfassendes markiertes Wirksamkeitsprofil, das fünf der Erreger einschließt, die am häufigsten mit lebensmittelbedingten Krankheiten in Verbindung gebracht werden: Salmonella enterica, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Cronobacter sakazakii und Campylobacter jejuni.
- ProvaStride benötigt nur eine Kontaktzeit von 90 Sekunden, um die auf dem Etikett aufgeführten Viren zu inaktivieren. Das ist Leistung!