In eiweißverarbeitenden Betrieben ist Biofilm eine immer wiederkehrende und meist versteckte Bedrohung. Von Luftraumgeräte und Strukturen Die Geflügel- und Rindfleischindustrie verfügt über zahlreiche Bereiche, in denen sich resistente Krankheitserreger, Biofilme und andere Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit ansammeln können, wie z. B. komplexe Mühlenbauteile und eng tolerierte Gefrierspulen. Sterilex-Produkte bekämpfen das Problem der Kreuzkontamination an der Quelle - dem Biofilm. Kontrolle wichtiger lebensmittelbedingter Krankheitserreger wie Salmonellen und Escherichia coli und stellen Sie sicher, dass Ihre Marke den Schutz hat, den sie verdient.

Produktvorteile

Sterilex-Produkte können:

  • entfernen Biofilm und töten Biofilm-verursachende Bakterien in Verarbeitungsanlagen
  • Kontrolle lebensmittelbedingter Krankheitserreger wie Listeria monocytogenes, E. coli und Salmonella enterica auf Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, und in der Umwelt
  • Verringerung der positiven Auswirkungen von Umweltorganismen
  • Steigerung der Effizienz von Wärmeübertragungsanlagen
  • Reduzierung der Arbeitsstunden
  • Erhöhung der Arbeitssicherheit

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