One of the best ways to prevent disease and optimize performance in your broiler operation is to make sure your water supply is clean and waterlines are in good condition. Feed and water consumption are strongly correlated, and water consumption can be an indicator of flock health and performance. Water quality also has a direct […]
Kämpfen Sie mit wiederkehrenden mikrobiellen Positivbefunden? Biofilm könnte die Ursache sein. Hartnäckige oder wiederkehrende Krankheitserreger sind eine der häufigsten Bedrohungen für Hygiene und Gesundheit in der Lebensmittelproduktion. E. coli, Salmonellen und Listerien können in schwer zu reinigenden Bereichen wie Abflüssen, Schneidebrettern, Schneidemaschinen, Hackmaschinen und Kühltunneln lauern. Die Beseitigung dieser Krankheitserreger ist [...]
Sind Sie schuldig, Ihre Wasserflasche oder Ihren wiederverwendbaren Strohhalm nicht nach jedem Gebrauch zu waschen? In den letzten Jahren gab es eine Reihe von Nachrichtenartikeln, die über Studien berichteten, die nahelegen, dass Ihre wiederverwendbare Wasserflasche Sie krank machen könnte. Wussten Sie, dass manche Wasserflaschen mehr Bakterien enthalten als ein durchschnittlicher Toilettensitz zu Hause? Das Wasser sammelt sich an der Lippe oder der Tülle der Flasche (oder am Strohhalm) und bildet den perfekten warmen, feuchten Nährboden für Bakterien.
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