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Etiqueta: biofilm kill

Si su botella de agua puede enfermarle, ¿qué cree que hacen sus conductos de agua a su ganado?

Megan Macy5 MINUTOS DE LECTURA

¿Eres culpable de no lavar tu botella de agua o pajita reutilizable después de cada uso? En los últimos años se han publicado varios artículos sobre estudios que sugieren que tu botella de agua reutilizable podría estar enfermándote. ¿Sabías que algunas botellas de agua contienen más bacterias que el asiento de un inodoro doméstico? El agua se acumula en el borde o en la boquilla de la botella (o en la pajita) y crea el caldo de cultivo húmedo y cálido perfecto para las bacterias.

Lo más destacado de la IAFP 2019: subiendo el listón en el control microbiano

Sterilex 5 MINUTOS DE LECTURA

La Reunión Anual y Expo de la Asociación Internacional para la Protección de los Alimentos (IAFP) es siempre uno de los aspectos más destacados del año de Sterilex, y la iteración de 2019 no decepcionó. Esta reunión ofrece innumerables oportunidades para que los asistentes establezcan contactos, discutan los últimos problemas en seguridad alimentaria y descubran nuevas soluciones para impulsar los esfuerzos empresariales y de seguridad alimentaria. Hemos recapitulado algunos de nuestros momentos favoritos de Louisville en el blog.

Control del biofilm
En las plantas alimentarias

Alex Zeman5 MINUTOS DE LECTURA

5 Ways to Manage Biofilm in Food Processing Environments Biofilm is a persistent threat in food processing environments. It is the root cause of 60% of foodborne disease outbreaks. Managing biofilm is a key part of any good food safety plan. Fully removing biofilm from surfaces—not just killing the organisms within the biofilm—is the best […]

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