Fighting recurring microbial positives? Biofilm may be to blame. Stubborn or recurring pathogens are one of the most common threats to hygiene and health when it comes to food production. E. coli, Salmonella and Listeria can lurk in hard-to-sanitise areas like drains, cutting boards, slicers, mincing machines and cooling tunnels. Eliminating these pathogens is made […]
¿Eres culpable de no lavar tu botella de agua o pajita reutilizable después de cada uso? En los últimos años se han publicado varios artículos sobre estudios que sugieren que tu botella de agua reutilizable podría estar enfermándote. ¿Sabías que algunas botellas de agua contienen más bacterias que el asiento de un inodoro doméstico? El agua se acumula en el borde o en la boquilla de la botella (o en la pajita) y crea el caldo de cultivo húmedo y cálido perfecto para las bacterias.
Una de las mejores formas de prevenir enfermedades y optimizar el rendimiento de su explotación de pollos de engorde es asegurarse de que el suministro de agua está limpio y las conducciones de agua están en buenas condiciones. El consumo de pienso y de agua están estrechamente relacionados, y el consumo de agua puede ser un indicador de la salud y el rendimiento de la manada. La calidad del agua también [...]
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