Encontrar un hisopo de drenaje positivo por encima de su umbral identificado cuando está listo para comenzar la producción no es la forma en que desea comenzar su día. A medida que trabaja para identificar la causa raíz del problema, aquí hay 3 cosas para evaluar y abordar en un Plan de Acción Correctiva para la limpieza de desagües de suelo y saneamiento. [...]
Durante años, los equipos de saneamiento han estado limpiando manualmente los desagües del suelo en las instalaciones de fabricación de alimentos. ¿Y si le dijéramos que hay una forma de proteger mejor su producto de la contaminación, a la vez que se ahorra tiempo y trabajo? He aquí tres errores comunes en la limpieza de desagües de suelo: Fregado manual Los desagües crean el entorno ideal para que crezca la biopelícula y [...]
Actualmente está bien establecido que las bacterias, incluidos los patógenos transmitidos por los alimentos, crecen predominantemente en biopelículas, su hábitat natural. Las biopelículas están formadas por poblaciones densas, complejas y multiespecíficas de microorganismos que se adhieren irreversiblemente a una superficie o entre sí, y están incrustadas en una matriz polimérica extracelular autoproducida.
Las 5 cosas más importantes que debe buscar en una etiqueta EPA Sabemos que la mayoría de la gente hojea las etiquetas de los productos y que muchos nunca llegan a leer las instrucciones detalladas de la etiqueta. Lo entendemos, las etiquetas de la EPA pueden ser abrumadoras, pero los beneficios de utilizar productos registrados por la EPA sólo son efectivos si la etiqueta se sigue correctamente. Sabiendo que todos hojeamos [...]
La laringotraqueítis (LT) puede ser devastadora para las manadas de aves de corral. Pero, con las medidas de bioseguridad adecuadas, el virus de la laringotraqueítis puede prevenirse y controlarse. La LT es una infección vírica muy contagiosa causada por el virus del herpes, que provoca una enfermedad respiratoria en pollos, pavos, faisanes y algunas otras especies de aves. Es una enfermedad respiratoria que suele matar [...]
El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) es una enfermedad vírica que infecta a cerdas y cerdos y que puede provocar fallos reproductivos en piaras en edad de cría y causar neumonía y un aumento de la mortalidad en animales jóvenes. Es la enfermedad de mayor importancia económica que ha afectado a la producción porcina estadounidense desde la erradicación de la peste porcina clásica. Para intentar [...]
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