salchichas en una cinta transportadora en una planta de procesado de carne de cerdo

Estudio de caso

La espuma ProvaCharge resuelve microproblemas complejos en instalaciones porcinas
Rellene el formulario solicitar
un estudio de caso.
Preocupación: Cherryfield Ltd., una empresa líder en el procesamiento de carne de cerdo, se puso en contacto con Sterilex para que le ayudara a penetrar en las biopelículas y erradicar las bacterias de biopelícula.
Solución: Un ensayo completo de Espuma ProvaCharge como parte de un tratamiento de choque de varios días en la línea de corte.

ProvaCharge mejora los programas de higiene alimentaria

Información relacionada

Mejore su programa de higiene alimentaria con ProvaCharge de Sterilex
¿Luchas contra los microbios positivos recurrentes? La culpa puede ser del biofilm. Los patógenos persistentes o recurrentes son una de las amenazas más comunes para la higiene y la salud en la producción de alimentos. E. coli, Salmonella y Listeria pueden acechar en zonas difíciles de desinfectar, como desagües, tablas de cortar, cortadoras, picadoras y túneles de refrigeración.


Solicite un estudio de caso o póngase en contacto con nosotros para obtener más información.