Soluciones de saneamiento de desagües para alimentos Tratamiento

Sterilex PerQuat^® ayuda a eliminar las bacterias biofilm nocivas y los olores que proliferan en los desagües, todo ello sin fregar a mano. En una prueba reciente realizada en una planta de pollos listos para el consumo, el personal de saneamiento tardó unos 15 minutos en limpiar cada desagüe con un procedimiento que incluía fregar manualmente los desagües o rociar con agua a alta presión. Esto no sólo lleva tiempo, sino que además puede aerosolizar las bacterias y propagar los patógenos por toda la planta, incluidas las superficies que entran en contacto con los alimentos.

Al cambiar a la tecnología PerQuat, el equipo pudo reducir el tiempo de limpieza a 5-7 minutos para cada desagüe, eliminando el fregado manual. Solución limpiadora desinfectante Sterilex Ultra 1 y Solución activadora Sterilex Ultra crean una espuma espesa que se adhiere a los desagües, penetrando y eliminando la biopelícula y los patógenos transmitidos por los alimentos en 10 minutos. Basta con llenar el desagüe con espuma y marcharse: no es necesario un aclarado final.