Mitos desmentidos: El uso de cuats en la alimentación ecológica

Uno de los conceptos erróneos más comunes acerca de las plantas orgánicas rodea donde se puede y no se puede utilizar compuestos Quat. La producción de alimentos ecológicos es un mercado en rápido crecimiento, con unas ventas de casi 48.000 millones de dólares solo en EE.UU. en 2019, según un estudio del sector. Si bien este mercado presenta características atractivas y una mayor confianza en los alimentos [...]