Setores

Conhecimento especializado + inovação

Sobre

Contato

+1.800.511.1659

Categoria: Líquidos Sterilex

Formação de espuma ambiental em fábricas de processamento de alimentos: O que fazer e o que não fazer

Sterilex

A manutenção de um ambiente limpo e higiênico nas fábricas de processamento de alimentos é fundamental para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos. Ao avaliar seus SSOPs para áreas ambientais, aqui estão algumas coisas importantes para começar e parar para obter resultados ideais: Enxágue completamente todas as superfícies de contato com alimentos Antes de aplicar a espuma, certifique-se de enxaguar todos os alimentos [...]

O que fazer e o que não fazer com a lavadora de pisos: Mantendo suas instalações limpas e o produto seguro

Sterilex

As lavadoras de piso desempenham um papel fundamental na manutenção de um ambiente seguro e higiênico. No entanto, muitas vezes, ironicamente, elas são ignoradas e negligenciadas. Aqui estão alguns prós e contras essenciais para usar as lavadoras de piso de forma eficaz para minimizar o risco de contaminação cruzada e garantir uma instalação de processamento de alimentos limpa. Zoneamento higiênico e migração de patógenos O que fazer: Implemente o zoneamento higiênico [...]

Estudos de caso de higienização de pisos + White Paper

Sterilex

Os pisos de produção são o maior vetor de contaminação cruzada. A desinfecção de pisos durante a produção permite que as fábricas reduzam a carga microbiana que vai para a higienização e girem as linhas mais rapidamente. Continue lendo para ver as fotos do antes e do depois de uma fábrica de café que usou a tecnologia PerQuat® da Sterilex para reduzir os resultados positivos de patógenos. O acompanhamento com os sanitizantes secos da Sterilex não [...]

Um positivo microbiano em seu dreno. E agora?

Megan Macy
Limpeza de valas de drenagem com a Sterilex

Encontrar um esfregaço de dreno positivo acima do limite identificado quando você está pronto para iniciar a produção não é como você quer começar o dia. Enquanto você trabalha para identificar a causa raiz do problema, aqui estão três aspectos a serem avaliados e abordados em um Plano de Ação Corretiva para limpeza e higienização de drenos de piso. [...]

Os 3 principais erros em seu programa de limpeza de drenos de piso

Megan Macy

Durante anos, as equipes de higienização limparam manualmente os ralos de piso nas instalações de fabricação de alimentos. E se disséssemos que há uma maneira de proteger melhor seu produto contra a contaminação e, ao mesmo tempo, economizar tempo e trabalho? Aqui estão três erros comuns na limpeza de drenos de piso: Esfregação manual Os drenos criam o ambiente ideal para o crescimento de biofilme e [...]

PERGUNTAS?

"*" indica campos obrigatórios

Este campo é para fins de validação e não deve ser alterado.