As lavadoras de piso desempenham um papel fundamental na manutenção de um ambiente seguro e higiênico. No entanto, muitas vezes, ironicamente, elas são ignoradas e negligenciadas. Aqui estão alguns prós e contras essenciais para usar as lavadoras de piso de forma eficaz para minimizar o risco de contaminação cruzada e garantir uma instalação de processamento de alimentos limpa. Zoneamento higiênico e migração de patógenos O que fazer: Implemente o zoneamento higiênico [...]
O que fazer e o que não fazer com a lavadora de pisos: Mantendo suas instalações limpas e o produto seguro
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